烟台600多年的古村落，至今未开发保留原生态，龙口粉丝的发源地，有人说，许多古村落已经存在，完全商业化，无法感受到古代的魅力，但许多古村落仍然保留着原汁原味，但你不知道，不用走远，不用花很多钱，在烟台有这些原始生态古镇，他们历史悠久，古雅典雅，故事长，风景秀丽，今天，我随我而去，感受百年历史的变迁。
徐家村位于烟台市张胜镇以东10公里处，明化年间，徐家庄人就住在这里，明朝开国台长徐达说，他北伐时，经过这里，看到这里的山清水秀，土地肥沃，就极力把后世人安置在这里，之后，朱元元以大明王朝为后世康山的安度，杀活了开国公信，西达尔要求后人来这里，并一年又一次地工作，戈佐·西津在千辛万苦之后找到它，挑战这个副手在这个布坛上领导这个副手。
如今，徐家村是胶东地区规模最大、保存最完好、保存最完好的古村落之一，这个500多个小山村拥有90多座明清古建筑，300多年来，100多年来有160多座，他们中的许多人不仅有北京四合院的格局，还有东北地区、胶东地区的民风特色，灰砖灰瓦，青白墙，木雕精细，砖雕是绝妙的，屋檐石采用青砖拱门，屋顶屋顶围栏精心编织，结构精美。
其中，数着徐天华的故乡最完整、保存最美，徐天华是民国时期的富商，以前通过关东回乡，可以形成标准的庭院格局，据村里的老人介绍，徐天华建房时没有用过一两块土，都是用大青砖、青石、水泥和石灰灌浆做成的，皮影墙两平方米，几百块小青砖龟，砖缝缝得严严实实，外墙也由石头组成，做工整体，接缝严格，连喝都进不进去，一般称为马索尔。
村里的东西小巷与南北巷子交叉，全村有数百条胡同，布局精致，转弯，宽一米半，窄则只有一个人通过，大街小巷纵横，各有各，如果外人是第一次来这里，你会迷路的，由于胡同的这一特点，早期村里有八路军胶东杭大学校，目前学校就欢迎到八路县参观。
西家村是"龙口粉丝"品牌的发源地，但很多人都很好奇，徐家村在招聘中与龙口有什么关系？前歌迷说，由于需要通过龙口码头出口，后来慢慢打成龙口球迷的招牌，说90%的龙口粉丝是招聘生产的，扇子是最熟悉的家乡风味，通过浆、加热、揉捏、打制等步骤，加入香菜、辣椒等多一点山茶。
与城市的喧嚣相比，你仍然可以发现这个古镇独特的宁静和宁静，但古镇没有很好的宣传，交通也不太方便，很多游客不知道这里，很少有外国游客踏上这里，此外，村里的年轻人大多出来工作，村内一水半，大部分门都锁上了。
