乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者王畅彤）3月2日，乌鲁木齐市高层建筑消防安全管理现场会在天山区新泉小区举行，市消防救援支队、市公安局、市建设局、市城市管理局等单位相关负责人现场观摩，以试点创建、现场展示、示范引领、总结推广的方式深入推进高层住宅小区火灾防控工作。
当天11时，消防救援人员在新泉小区，就消防车通道畅通情况进行检查，并为居民开展应对家庭常见火灾隐患教学。
在天山区新泉小区，消防救援人员为居民开展消防知识宣传。记者王畅彤摄根据《中华人民共和国消防法》第六十条规定：占用、堵塞、封闭消防车通道,妨碍消防车通行的，对单位责令改正,处五千元以上五万元以下罚款，对个人处警告或者五百元以下罚款。
在检查过程中，消防救援人员对占用消防车通道的车主予以批评教育，要求驶离，并现场科普，提高大家的消防安全意识。
接到消防救援人员挪车电话后，居民张先生迅速将车辆驶离。他说：“这样做有隐患我也知道，只是没有固定车位，又不想花时间找车位，就图省事了，以后我一定改正。”
对于不接电话的车主，消防救援人员与小区物业通过“挪车器”将车辆挪走，并由物业人员找到当事车主进行消防科普。
在天山区新泉小区，消防救援人员与物业公司将停放在消防车通道的车辆挪走。记者王畅彤摄随后，消防演练环节，通过模拟小区9号楼6单元11层发生火情，直观的向与会人员展示了物业服务企业、物业微型消防站、社区5人应急处置小队如何配合消防部门进行初期火灾扑救，有效解决高层住宅小区初期火灾处置不及时的瓶颈问题。
最后，消防救援人员结合演练过程为居民就如何应对油锅起火等生活中常见的危险情况进行现场教学。
消防救援人员介绍，植物和动物食用油均为可燃性液体，燃点一般在200℃-300℃之间。油锅起火后会产生大量的火焰，甚至蹿起几尺高，如果这时候不采取正确的灭火方式，很有可能导致火焰的失控，造成意想不到的损失。
当发生油锅起火时，请进行以下操作：
1
关闭灶台阀门：当油锅起火时，首先应立即关闭灶台开关或者煤气液化气阀门。如果身边有切好的蔬菜或其它食物，可以把菜沿着起火油锅的边缘，倒进锅内。菜倒进锅里后，可以利用食物与热油的温度差，冷却起火的热油，起到熄灭火焰的作用。但注意未切断电源时，禁忌该项灭火操作，以免发生触电；
2
盖紧锅盖：可以直接将锅盖紧紧地盖在锅上，锅内的火会因为缺氧而熄灭；
3
使用灭火毯：还可以使用灭火毯铺在锅上，并用手按压边缘处，确保覆盖严密阻隔空气，以起到灭火的作用。但灭火毯应选用专业消防用灭火毯，不可用普通毛毯代替。如果家中没有准备专业消防灭火毯，可以利用大块的湿布覆盖，湿布一定要能盖住整个锅，尽量让湿布贴在锅内壁，大块湿布隔绝了空气，可以使火因缺氧而熄灭。注意进行上述操作时，做好自我防护，避免烫伤。
特别提示：
油锅起火在生活中非常常见，可能会导致人员的烫伤，若擅自用水扑救，使火势加剧，可能会导致严重烧伤，若用面粉扑救，还可能引发粉尘爆炸，使人员被炸伤，所以油锅起火的正确处理很重要。当发生油锅起火时，请注意以下几点：
1、禁止用水扑救：油锅起火不可用水扑救，因为水遇到高温会迅速汽化，剧烈的汽化过程会使油混入到空气中，形成油水汽混合物，产生大范围的火焰；
2、禁止面粉扑救：因为面粉容易燃烧，且非常容易扩散，可能会引发大范围的粉尘爆炸；
3、禁止擅自离开：日常做饭的时候，尤其是在加热油的过程中，请千万不要轻易离开，以免发生意外。
如果油锅起火且火势较大，无法自行处理时，请迅速撤离，并拨打119求助。
